Reklamı kapat
Reklamı kapat
Avrupa'nın Güçlü Medyası
Avrupa'nın Güçlü Medyası

Pirinç patlağı yemeyin uyarısı

İrlanda’da yapılan bir araştırma, pirinç patlağıyla bebekler ve çocuklara yönelik pirinç içeren gıdaların dörtte üçünde tehlikeli seviyelerde arsenik bulunduğunu ortaya koydu.

A+A-

Pirinç patlağı yemeyin uyarısı

Queen’s Üniversitesi’nin araştırmasına göre, formül sütle -özellikle sütten yapılmayan türleri- beslenen bebeklerde de tehlikeli seviyelerde organik olmayan arseniğe rastlandı.
Yüksek oranda arsenik, kanser dâhil bir dizi hastalıkla ilişkilendiriliyor ve bebeklerin fiziksel ve zihinsel gelişimini etkiliyor.

‘Pilav yaparken pirinci ıslatmadan haşlamayın’
Nijerya: ‘Sahte pirinçler’ plastik değil
Dünyanın en sağlıklı kalbine sahip olan insanların sırrı

İngiltere’de yayımlanan Guardian gazetesinin haberine göre, araştırma heyetine başkanlık eden bitki ve toprak bilimleri uzmanı Prof. Andy Meharg, “Arseniğin zarar verici etkilerine özellikle bebekler daha açık. Arsenik bebeklerin gelişimini, zekâsını ve bağışıklık sistemini etkiliyor ve bunlar zararlarından sadece birkaçı” dedi.

Prof. Meharg “Bebekler için pirinç patlağı ve pirinç gevrekleri yaygın olarak tüketiliyor. Bu araştırma, piyasada satılan bebek krakerlerinin dörtte üçünün izin verilen oranın üzerinde arsenik içerdiğini ortaya çıkardı” diye konuştu.

Avrupa Komisyonu, Ocak 2016’da, birçok çocuğun tükettiği pirinç ve pirinç içeren gıdalardaki azami organik olmayan arsenik miktarına yönelik bir genelge yayımladı.
Ancak Prof. Meharg ve ekibi bu adıma rağmen pirinç içeren atıştırmalıkların daha güvenli hale gelmediğini söylüyor.

Araştırmalarının sonuçlarını bilim dergisi Plos One’da yayımlayan bilim insanlarına göre, “Yönetmeliğin yayımlanmasından sonra çok fazla bir şey değişmedi. Bebeklere yönelik pirinç ürünlerinin yüze 50’si hâlâ yasa dışı oranlarda organik olmayan arsenik içeriyor”.

Pirinçteki arsenik oranı 10 kat fazla

Ülkelere göre miktarı farklılık gösterse de arsenik, pirinçlerde doğal olarak oluşuyor. Pirincin içinde yetiştiği suda arsenik bulunuyor.

Pirinç diğer yiyeceklerden 10 kat daha fazla organik olmayan arsenik içeriyor ve aşırı tüketimi gelişim sorunlarının yanı sıra, diyabet, kalp hastalıkları ve sinir sistemi hasarıyla ilişkilendiriliyor.

İngiliz Gıda Standartları Kurumu, “Yiyeceklerimizden arseniği arındırmak imkansız. Ama yüksek miktarda arşenik sağlığa zararlı” diyor.

Kaynak BBC

Etiketler :
İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER HABERLER
Dünyada 300 milyondan fazla kişi astım hastası Dünyada 300 milyondan fazla kişi astım h...

Dünya genelinde yaklaşık 334 milyon kişinin astım hastası olduğu tahmin ediliyor....

Kanserin vücutta yayılmasına yol açan hücreler tespit edildi Kanserin vücutta yayılmasına yol açan hü...

Belçikalı araştırmacıların kanserin vücutta yayılmasına yol açan tümör hücrelerini belirlemesiyle hastalığın tedavisinin kesinlik derec...

Kıkırdak hasarına “enjeksiyon” ile nakil Kıkırdak hasarına “enjeksiyon̶...

Türk bilim insanları, yenileyici tıp uygulamalarıyla kök hücreden elde edilen kıkırdağın, hedeflenen bölgeye enjekte edilerek, hasarlı ...

Bebek özlemi kader değil Bebek özlemi kader değil

Ankara’nın tanınmış Kadın Doğum ve Tüp Bebek Uzmanı Opr. Dr. Gurur Polat, doğal yollarla bebek sahibi olamayan çiftlerin hayalini gerçe...

BU HABER HAKKINDA GÖRÜŞLERİNİZİ BELİRTMEK İSTER MİSİNİZ?(Yorum Yok)

SON EKLENEN HABERLER
CHP’nin milletvekili adayları belirlendi CHP’nin milletvekil...

CHP Genel BaşkanI Kılıçdaroğlu başkanlığındaki PM toplantısı...

İsveç’te mescit kundaklandı İsveç’te mescit kun...

İsveç'in güneyinde bulunan Skane bölgesindeki Hesselholm ken...

UETD’nin adı Uluslararası Demokratlar Birliği oldu UETD’nin adı Ulusla...

UETD 6. Olağan Genel Kurulu'nda, Avrupalı Türk Demokratlar B...

Erdoğan Avrupalı Türklerle buluştu, müjdeleri sıraladı Erdoğan Avrupalı Türklerl...

Türk Demokratlar Birliğinin (UETD) 6. Olağan Genel Kurul Top...

Hollanda’da Galatasaraylı taraftarlar sokaklara döküldü Hollanda’da Galatas...

Galatasaray'ın şampiyon olmasının ardından Hollanda'nın Rott...

Hollanda’da Filistinli şehitler için gıyabi cenaze namazı Hollanda’da Filisti...

Hollanda'da, İsrail'in Gazze'deki katliamında şehit olan Fil...

Alman ekonomistlerin çoğunluğu Macron’un önerilerine karşı Alman ekonomistlerin çoğu...

Ifo’nun "Frankfurter Allgemeine Zeitung" gazetesiyle ortak g...

BM, İsrail aleyhindeki tasarıyı kabul etti BM, İsrail aleyhindeki ta...

BM İnsan Hakları Konseyi İsrail'i kınayarak, Gazze'deki olay...

Hollanda’da kaybolan Türk’ün cesedinin parçalar halinde bulunduğu iddia edildi Hollanda’da kaybola...

Hollanda'da geçtiğimiz aylarda kaybolan ve daha sonra çocukl...

Almanya’da Netanyahu’yu çizen karikatürist işten çıkarıldı Almanya’da Netanyah...

Alman Süddeutsche Zeitung gazetesinin karikatüristi Dieter H...

VIDEO GALERİ