fbpx

Hollanda haber, Hollanda haberleri, Hollanda'dan haber, Hollanda, Hollanda'da haber

transferGO

evden eve nakliyat tavsiye, minibüs kiralama

4 bin 500 yıllık mayadan ekmek pişirdiler

Blackley Antik Mısır’dan kalma mayadan ekmek pişirdi. Blackley “Daha zengin ve tatlıydı” dedi.

4 bin 500 yıllık mayadan ekmek pişirdiler
463 views
09 Ağustos 2019 - 13:43

Fizikçi ve video oyunu tasarımcısı Seamus Blackley, Antik Mısır üzerine çalışmalar yürüten Serena Love ve mikrobiyolog Richard Bowman’la ABD’nin Massachusetts eyaletinde bir araştırma sırasında Antik Mısır’dan kalma bir çanaktan maya kalıntılarını topladığını ifade etti.

Organizmaları uyandırmadan önce sterilizasyon tekniği kullandığını anlatan Blackley, mayaya daha sonra yağ ve su eklediğini, pişirildiğinde ‘harika bir aromayla güzelce kabardığını’ söyleyerek deneyiminin sonuçlarını sosyal medyadan paylaşan Blackley; “Yenmesinin uygun olup olmadığını onaylamak için örnekler daha çok araştırılmalı” dedi.

Mısırlıların çok sevdiği ekmeği tekrar yapabileceğini fark ettiğini belirten Blackley, “Eğlence ve deneme için bu ekmek normal mayalı ekmeğin pişirildiği fırında pişirildi. Ancak Mısırlılar gibi pişirmek için önümüzdeki birkaç ay için gerekli aletleri geliştiriyoruz. İşlem çok karmaşık çünkü bu değerli örnekleri kirletmeden toplamamamız gerekiyor” ifadelerini kullandı.

Blackley, Love ve Bowman’ın örnekleri gelecek sene analiz edeceklerini de söyledi.

WhatsApp’ta ücretsiz bültenimize abone olun, Hollanda ve diğer Avrupa ülkeleri gündeminden seçtiğimiz haberler her gün telefonunuza gelsin! Abone olmak için tıklayın

Haberlerimizi izin almadan kullanmayınız!

Sitemizde yayınlanan haberlerin telif hakları sonhaber.eu ve haber kaynaklarına aittir, haberleri kopyalamayınız.

error: Content is protected !!
izmir escort-izmir escort bayan-