Hollanda’da yıllardır süregelen bir tartışma yeniden alevlendi. Bir restorana gittiğinizde masanıza getirilen bir çeşme suyu için 7 euro ödemeniz, birçok vatandaşın tepkisini çekiyor. TNS Nipo araştırmasına göre ise, müşterilerin neredeyse dörtte üçü özellikle çeşmeden su istese dahi servis edilmiyor.
Bu konu ile ilgili başlatılan imza kampanyasına katılan 103 bin kişi ise restoranlarda bedava, çeşme suyunun yer almasını istiyor. İmzalar yıllık olarak yapılan Horecava fuarının ilk günü olan bugün Amsterdam Hotel Okulu direktörü ve sektörün söz sahibi ismi olarak görülen Martijn Naberman’a verilecek.
Hollanda Kraliyet Horeca Kurumu (KHN) restoranlarda bedava çeşme suyunun kullanılmasını mecburi hale getirecek bir yasa değişikliğinin henüz çıkmayacağını belirtiyor. Kurum sözcüsü Joris Prinssen, basına yaptığı açıklamada, “biz her işyeri sahibinin bu konuda kendisi karar vermesi gerektiğini düşünüyoruz. Bunu mevzuata alamazsınız” şeklinde ifade kullandı.
Her ne kadar çeşme suyu da kullanılsa, bunun için belli bir ücretin ödenmesi gerektiğini belirten Prinssen, “sonuçta farklı masraflar yapılıyor. Bir işletmede bulaşık makinesi çalışmak zorunda, limon için bir ücret ödeniyor gibi ancak müşteri bunu bu şekilde görmüyor” dedi.
© SONHABER.EU
