Haberlerimizi İnstagram , TikTok ve Youtube hesaplarımızdan  da takip edebilirsiniz.

Neredeyse her mutfağın vazgeçilmezi olan kağıt havlular, meyve kurutmak, yağ çekmek veya yiyecekleri kurulamak gibi işlemlerde sıkça kullanılıyor. Ancak Almanya’da Öko-Test tarafından yapılan son inceleme, bu alışkanlığın düşündüğümüz kadar masum olmadığını ortaya koydu.

Hangi yaşta günlük kaç adım atılmalı? Hangi yaşta günlük kaç adım atılmalı?

Tüketici hakları yayını Öko-Test, market ve indirim mağazalarında satılan 18 farklı kağıt havluyu laboratuvar testine tabi tuttu. Test edilen ürünlerden 10’unda, 3-MCPD (3-Monochloropropan-1,2-diol) adlı zararlı bir kimyasal tespit edildi.

  • Sonhaber'i takip etmek ve haberlerimizin doğrudan telefonunuza gelmesini sağlamak için buraya tıklayın.

Gıdayla temas riski taşıyor
3-MCPD, kağıt üretiminde kullanılan epiklorhidrin reçineleri sayesinde oluşan bir yan ürün. Bu reçineler, kağıdın ıslakken bile dayanıklı kalmasını sağlıyor. Ancak üretim sürecindeki dikkatsizlik, bu kimyasalın kağıtta kalmasına neden olabiliyor.

Dünya Sağlık Örgütü’ne bağlı Uluslararası Kanser Araştırmaları Ajansı (IARC), 3-MCPD’yi insanlar için “muhtemelen kanserojen” olarak sınıflandırıyor. Hayvanlar üzerinde yapılan deneylerde böbrek ve testislerde zarara yol açtığı belirtiliyor.

Suya temasla kimyasal sızabiliyor
Öko-Test, iki yaprak kağıt havlunun 1 litre suya 24 saat boyunca temas ettiğinde 12 mikrograma kadar 3-MCPD salabildiğini belirledi. Bu miktar, 60 kilo ağırlığındaki bir kişi için günlük tolere edilebilir dozun %10’una denk geliyor.

Gıdayla temas eden kullanım önerilmiyor
Özellikle nemli yiyeceklerin kağıt havlu ile kurulanması sırasında bu kimyasalın gıdaya geçme riski bulunuyor. Bu nedenle uzmanlar, kağıt havlunun doğrudan gıdayla temas ettirilmemesi gerektiği konusunda uyarıyor.

Hangi ürünler daha güvenli?
Öko-Test, tüketicilere geri dönüştürülmüş kağıttan üretilen ürünleri tercih etmelerini öneriyor. Ayrıca “Blauer Engel” (Mavi Melek) gibi çevre sertifikasına sahip mutfak kağıtlarının daha güvenli ve kimyasal kalıntı açısından düşük riskli olduğu vurgulanıyor.

Sonuç olarak, her ne kadar pratik olsa da, kağıt havlunun doğrudan yiyeceklerle temas ettirilmesi sağlık açısından risk oluşturabilir. Tüketicilerin bu ürünleri seçerken içeriğine dikkat etmeleri ve yalnızca güvenilir sertifikalara sahip ürünleri tercih etmeleri tavsiye ediliyor.
©Sonhaber.eu